用料
| 鸡中翅 | 8个 |
| 姜 | 1块 |
| 盐 | 适量 |
| 巨龙料酒 | 一勺 |
| 窝窝米酒汁 | 适量 |
| 八角 | |
| 食用油 | |
| 耗油 | |
| 老抽 | |
| 冰糖 | |
| 葱 |
让人嘴馋的米酒鸡翅的做法
将我们所需的原料准备，洗净切好放旁边备用。生姜切成姜片，葱切成葱末，留下葱白。
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第2张")
鸡翅洗净，在生鸡翅上划刀，倒入巨龙料酒腌制30分钟。
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第3张")
鸡翅过水，锅中放入水和葱姜片，鸡翅下锅煮开捞出，用冷水冲洗掉浮沫，沥干。
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第4张")
小火，锅里放一点底油，冰糖入锅炒至融化。
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第5张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第5张")
鸡翅入锅煎至双面金黄
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第6张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第6张")
依次放入老抽，耗油，生姜片，八角翻炒
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第7张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第7张")
倒入窝窝米酒汁浸过鸡翅，加一点盐，葱白，中火慢炖。
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第8张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第8张")
炖至汤汁收浓，即可出锅。
![让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第9张]( "让人嘴馋的米酒鸡翅的做法图解 做法步骤 第9张")
小贴士
窝窝米酒汁：