馋嘴烹饪方法窍门 如何做馋嘴才好吃

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馋嘴的做法步骤图,馋嘴怎么做好吃

跟着闺女吃了几天清淡无辣,终于忍不住了

用料  

鸡翅尖 看着办
牛肉 适量
腐竹 几根
黑木耳 几朵
花菜 少量
土豆 一个
一个
花椒 适量
八角
桂皮
香叶
香菜
香葱

馋嘴的做法  

  1. 翅尖和牛肉过个水,笋是后面临时起意加上去的,其实可以这个时候一起过水。不要煮太久,翅尖的胶质会被浪费掉的。

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  2. 所有的配料小火慢炸,出香味后添加水或者高汤大火煮开。

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  3. 水开后放入翅尖,牛肉,腐竹之类的煮吧。注意不要同时倒入。

    馋嘴的做法步骤图,馋嘴怎么做好吃 第4张
  4. 加了一大勺自制的辣椒酱。哈哈哈!!!

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  5. 临出锅加上自家的香菜。

    馋嘴的做法步骤图,馋嘴怎么做好吃 第6张
  6. 出锅了。

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小贴士

做菜是个写意的事情,每个人的口味也有偏好,不用按着一个步骤去做。开心就好。如果做的比较素,汤底建议用大骨汤。其他的就没什么了。我是比较懒,本来是想做串的,就成这样了最后。索性味道不差,解解馋是可以的。

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