黑鱼炖蛋，鱼片好无骨葱姜蛋白腌渍好，在蛋八分熟后加上去，鱼皮朝上，蒸五分钟，加自己熬的猪油和一点鲜酱油，这样鱼片不老，蛋也鲜嫩
用料
| 鸡蛋两个 |
黑鱼炖蛋的做法
鱼杀好去骨
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片蝴蝶片
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腌渍
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蒸蛋，水开，10分钟
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蛋羹7-8分熟
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黑鱼炖蛋，鱼片好无骨葱姜蛋白腌渍好，在蛋八分熟后加上去，鱼皮朝上，蒸五分钟，加自己熬的猪油和一点鲜酱油，这样鱼片不老，蛋也鲜嫩
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成了
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小贴士
黑鱼炖蛋，鱼片好无骨葱姜蛋白腌渍好，在蛋八分熟后加上去，鱼皮朝上，蒸五分钟，加自己熬的猪油和一点鲜酱油，这样鱼片不老，蛋也鲜嫩
黑鱼炖蛋烹饪方法窍门 如何做黑鱼炖蛋才好吃
烹调艺
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