折叠紫菜包饭做法 食材 步骤

用料为三个方块紫菜包饭的分量

用料  

折叠紫菜包饭的做法  

1. 紫菜一张，正中间偏一点的位置开始剪到中心（剪偏一点，因为折叠有厚度），最后一步再拿出来剪，不然容易潮。

2. 第一步：米饭一碗可以做三个，热的米饭可以放一点点白醋和糖以及盐，多一点香油。（我的米饭是凉的，所以只放了一勺生抽，2.5勺香油）

3. 第二步：1.小半截青瓜搽丝，半勺陈醋，半勺生抽，一勺香油，小半茶匙盐 搅拌后放一旁腌制。2.番茄切薄片。3.午餐肉切半厘米厚大片，煎至微黄。（先煎火腿后鸡蛋，油可接着用）4.鸡蛋打散，放小半茶匙盐，一点胡椒粉，鸡蛋摊薄煎熟后切成大方块。5.准备辣白菜多点，番茄酱和沙拉酱备用（没有请忽略，但是口感和味道没那么好哦）

4. 第三步：拿出紫菜，剪一刀。材料依次铺放（亲身体验：番茄青瓜那一格最好如一层薄薄的米饭在下面，不然水分容易把紫菜浸破哦）

5. 最后：从米饭那一块开始依次折叠起来就行了。最后用保鲜膜包起来塑塑形，留个开口方便吃。

小贴士

1.多放点辣白菜更好吃。
2.一个紫菜包饭，放一小包番茄酱，外面吃薯条那种一小包。