用料
鸡汤 | |
土豆(diced) | |
西式大肠(chopped) | |
羽衣甘蓝(chopped) | |
洋葱 | |
Paprika | |
洋葱(diced) | |
蒜 |
葡式土豆羽衣甘蓝汤 Portuguese Potato Kale Sausage Soup的做法
中火热锅加入橄榄油。
加入洋葱和蒜,适当的盐和胡椒。当洋葱变透明了,加入paprika,翻炒几次。最后加入大肠。
加入土豆翻炒一分钟左右,加入鸡汤。在中火上慢熬直至土豆变软,将土豆压成泥。
加入同等的清水,沸腾后,加入大肠和羽衣甘蓝。最后加入适当的盐,胡椒,以及香料调味。
小贴士
加入同等的清水,沸腾后,加入羽衣甘蓝。最后加入适当的盐,胡椒,以及香料调味。