用料
西红柿 | 4个 |
黄瓜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
红椒 | 1个 |
干面包 | 2片 |
红酒醋 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
橄榄油 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
Gazpacho 西班牙冷汤的做法
西红柿切块
最好选红一点、软和、汁水多的西红柿其他的食材都洗净切好
(忘了买红菜椒,就都用青椒了,用红椒的话颜色会更好)
调料准备好
面包是自己烤的hhh,可以买外面的便宜面包片,2片就够面包加半杯水水在搅拌机或破壁机里软化
再把其他食材都放进去搅碎即可冷藏一晚,第二天早上配着热腾腾面包吃
健康又美味