用料
| 花菇 | 1朵 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 香菜 | 少许 |
| 料酒 | 1勺 |
| 红烧酱油 | 半勺 |
| 盐 | 2g |
| 孜然 | 根据口味 |
鸡蛋炒花菇的做法
鸡蛋打散，放料酒。
放油，鸡蛋炒成饼状。盛处
海花菇泡发，切碎，入油锅翻炒。放酱油，盐，孜然。出锅放入鸡蛋中心。香菜点缀
小贴士
鸡蛋入料酒口感虚软。海花菇泡发翻炒，入孜然有烧烤味道。如有小孩吃可只吃鸡蛋。香菜根据口味点缀。自创菜谱！
鸡蛋炒花菇烹饪方法窍门 如何做鸡蛋炒花菇才好吃
烹调艺
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