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家乡的春天 到处都有野菜可以挖 到处都有野花可以采 山梨花是最常见的花花 以前不知道这种花还可以入菜 这两天特意去采了一些来炒鸡蛋 其实味道也没有很特别 但吃的是春天的感觉!
用料
梨花炒鸡蛋的做法
把摘好的山梨花用盐水泡十分钟左右洗净,然后打两个鸡蛋在碗里和梨花一起打撒,加适量盐,也可以加一点黑胡椒,下锅煎成蛋饼即可。