梨花蛋卷烹饪方法窍门 如何做梨花蛋卷才好吃

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梨花蛋卷的做法步骤图,梨花蛋卷怎么做好吃

看到李子柒视频之后,暗搓搓想尝试一下,卖相一般但味道不错,春天就要吃花才对得起春天嘛

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 200克
白糖 20克
梨花花瓣 随意
桃花花瓣 随意个

梨花蛋卷的做法  

  1. 备好食材,花瓣用盐水泡一下更干净

    梨花蛋卷的做法步骤图,梨花蛋卷怎么做好吃 第2张
  2. 蛋清蛋黄分离,分别加入适量白糖,牛奶和花瓣搅拌

    梨花蛋卷的做法步骤图,梨花蛋卷怎么做好吃 第3张
  3. 锅内刷少量花生油,蛋清蛋黄分开摊,一定记得小火哦

    梨花蛋卷的做法步骤图,梨花蛋卷怎么做好吃 第4张
  4. 要是摊的过程怕糊可以少煎一会儿,最后再一下就行。蛋饼弄破了就没卷起来,不过味道很棒嘻嘻

    梨花蛋卷的做法步骤图,梨花蛋卷怎么做好吃 第5张

小贴士

煎的时候小火
牛奶不加的话最好挤一点柠檬汁去腥