用料
| 康乐醋 | |
| 西兰花 | |
| 大葱白 | |
| 干红椒 | |
| 食用油 | |
| 花椒 | |
| 盐 |
炝木耳的做法
木耳用温水充分泡开 去蒂撕成小耳西兰花洗净分成小朵 大葱白切丝备用
烧开锅中水将木耳西兰花焯水断生乘出过凉水+葱丝+干红椒段+盐
烧热花椒油浇在菜上+康乐醋 拌匀装盘
小贴士
西兰花焯水要滴点橄榄油和盐 醋要选宝鼎康乐醋
炝木耳烹饪方法窍门 如何做炝木耳才好吃
烹调艺
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