茶木耳烹饪方法窍门 如何做茶木耳才好吃

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茶木耳的做法步骤图,茶木耳怎么做好吃

老妈交代老爸拿左手边的那袋猪骨煲木耳汤,老爸拿了右手边大份量的。最后特别油腻!!!于是乎茶木耳诞生了。上好红茶的迷人香气,木耳的果冻口感,茶味猪骨汤更显清新。

用料  

木耳 不知道老爸拿了多少
红茶 随意偏浓
猪骨 很多(这是错的)
鱼露 些许偏淡

茶木耳的做法  

  1. 木耳洗净泡开,猪骨飞水备好。

  2. 全部扔高压锅

  3. 开锅后把木耳全部捞出来!泡茶。

  4. 我爱红茶,所以泡了红茶,大概500毫升香浓红茶淋到木耳里做汤!完成

小贴士

本来就是对过度肥腻的木耳做急救工作,所以汤汁看上去还是挺油亮亮的。真的要尝试花,猪骨猪肉还是适量为好