【步骤图】懒人最简单最方便最好吃的淹牛排食谱大全和做法

我喜欢吃牛肉，牛扒🍽，我先生也特别爱吃。但是我们两个特别不喜欢去外面餐厅吃饭，不健康。大家都懂的。能在家里吃就在家里吃。🏡
这个做法我先生特别喜欢吃，有牛肉鲜甜的味道，在外面西餐厅都很难吃到的，因为自己买的都是新鲜的牛肉，最简单的做法。现在外面吃除了味道很香之外都没有什么营养，都是冰冻不知道多久的肉了。这个是懒人家常做法。

用料  

懒人最简单最方便最好吃的淹牛排的做法  

1. 在超市或者市场买新鲜的里脊、腰脊等等自己喜欢吃的牛扒部位，请售货员切好合适的厚度然后用刀背轻轻捶几下。回到家用清水洗一下，也可以不洗，个人喜欢。我比较喜欢洗一下，比较干净。

2. 用厨房纸巾按压几下吸干水分。记得不要用直接摩擦。是轻轻按压就好。

3. 放进干净的盘子里。

4. 重头戏来了～全靠它“凤球唛牌的黑胡椒汁
   ”就它一种就够，其它什么都不用添加。（买了好多个牌子的黑椒汁味道都没有这个牌子正宗，就像在西餐厅吃的黑胡椒汁一样）

5. 把黑椒汁导出来（用量个人喜欢多少都没有）涂抹均匀，个人喜欢多一些黑椒汁。四片牛排我用半瓶黑椒汁。放入保鲜盒密封腌制两个左右。然后放进冰箱。就完成。

6. 想吃就拿出煎。方便味道又好。
   不介意放太久，尽快吃完比较新鲜。