【步骤图】绝对开胃的番茄🍅蛋汤食谱大全和做法

童年的回忆，父亲在世时，常常做这一道才给我吃！很喜欢！

用料  

绝对开胃的番茄🍅蛋汤的做法  

1. 西红柿切成片，锅中放入适量的猪油，待猪油化开后加入西红柿翻炒一会儿！

2. 紧接着加入适量盐继续翻炒直到炒出浓浓的汁（此时加盐的目的是为了尽快让番茄出汁）
   

3. 待番茄🍅炒出汁后，加入适量的开水（也可用凉水代替哦），转小火再熬一下汤汁！

4. 熬汤汁的同时将3个土鸡蛋调好，等汤汁熬了两分钟后转大火同时将调好的鸡蛋缓缓的倒入锅中
   😂😂😂😂😂此步骤忘拍照了😓😓😓😓
   

5. 在盛番茄🍅鸡蛋汤的容器里加入适量的葱花，加入鸡蛋后待番茄鸡蛋汤冒开后起锅即可！

6. 成品出锅～
   无论男女老少，都适合！最对的开胃！

小贴士

这次我做的时间比较仓促，有时间的朋友可以把西红柿去皮（不要用开水烫，用刀削），那样的汤汁更浓稠，味道更好卖相也会更好！！（带着俩娃，一个四个月，一个四岁，还在网络教学，所以做得比较急！）