2人量(4碗)
用料
面粉 | 100克 |
水 | 45克 |
西红柿 | 100克/大约一个 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
葱花香菜 | 适量 |
水 | 650克 |
金针菇,木耳 | 适量 |
🍅酸溜溜爽滑的开胃番茄疙瘩汤的做法
1 .45克面粉+100克水,15秒/3速打成小疙瘩状。盛出备用
2.西红柿🍅5秒/速度5打碎,加玉米油,4分钟/120度/1速,炒香。
3.加水600克,加金针菇、木耳,调味料,10分钟/100度/1速,加入面疙瘩,2分钟/100℃/1速,最后一分钟加打散的鸡蛋液成蛋花。
4.出锅撒香菜、葱花、滴香油。享受美味吧!