天气太热没胃口,一起来做番茄🍅酸汤肥牛吧,超级好吃百搭的一道菜,配米饭配面条都🉑️,酸溜溜的好吃又开胃,周末吃一碗超满足,用苏泊尔主厨机可以轻松搞定。
用料
主料:肥牛卷300克番茄(去皮切丁)250克金针菇100克 | |
辅料:葱(切葱花)1根小米椒1个大蒜(切末)10克番茄酱40克蚝油20克食用油10克盐4克水300克 |
酸溜溜好吃百搭又开胃✨番茄酸汤肥牛的做法
将小米椒,大蒜,食用油放入锅内,以2分钟/大火/低转速爆香。
加入番茄丁,番茄酱,以4分钟/中火/高转速翻炒。
加入肥牛卷,金针菇,蚝油,盐,水,以7分钟/小火/低转速烹煮,盛碗后撒上葱花即可享用
成品图。
成品图