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用料
自制简单芋圆的做法
芋头和地瓜洗好切好蒸熟 压成泥
地瓜压成泥
忘了拍照片,把芋头和地瓜分别倒入木薯粉搅拌,个人感觉就像和面一样,没有具体到多少水多少木薯粉、感觉不粘手,能揉成团就可以,用刀切好,再裹上木薯粉 ,放盘里。
水开放入芋圆,很容易熟,不要煮太长时间了,太长时间直接都软了,因为地瓜和芋头都已经是熟的啦
飘起来,而且感觉颜色 变深就好啦!如果不确定就尝一口。之后捞出,兑入牛奶!
喜欢甜的再加糖,就可以啦