【步骤图】不甜不腻的可可松饼食谱大全和做法

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不甜不腻的可可松饼的做法步骤图

用料  

鸡蛋 3个
可可粉 5克
1克
25克
橄榄油 7克
牛奶 130克
面粉 150克
柠檬汁 几滴

不甜不腻的可可松饼的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离,蛋白盆一定无水无油

  2. 蛋黄盆里加入油,盐,面粉,牛奶,用蛋抽翻拌均匀

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第2张
  3. 蛋白滴入柠檬汁,分三次加入白糖,打发至起尖

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第3张
  4. 分三次加入到蛋黄糊里,用刮刀翻拌均匀

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第4张
  5. 热好的不粘平底锅,从火上取下来,倒入一勺面糊

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第5张
  6. 再放在小火上,烤

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第6张
  7. 两面黄了,就可以出锅

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第7张
  8. 全部烤好了,蓬蓬松松

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第8张
  9. 浇上提前用牛奶,白糖融好的可可汁,完美!

    不甜不腻的可可松饼的做法步骤图 第9张