应该是尝过同事做的，感觉好吃。求其给我写的
用料
| 翅根 | 6个 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 花椒 | 5粒 |
| 大料 | 2小瓣 |
| 料酒 | 3勺 |
| 糖 | 1大勺 |
| 酱油 | 1大勺 |
| 盐 | 克 |
翅根的做法
1. 翅根洗净
2. 锅入油，放葱姜、辣椒、鸡翅
再放入5粒花椒，2小瓣大料。3. 倒入料酒，糖1大勺，酱油。
4. 开锅后，小火煮，20分钟后放盐。（再煮5分钟。出锅。）
翅根烹饪方法窍门 如何做翅根才好吃
烹调艺
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