照烧翅根烹饪方法窍门 如何做照烧翅根才好吃

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照烧翅根的做法步骤图,照烧翅根怎么做好吃

用料  

翅根 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
2勺
耗油 2勺
蜂蜜 1勺
蒜末 1大勺
黑胡椒粉 1勺
啤酒 半碗
少许

照烧翅根的做法  

  1. 先按用料调一个照烧汁
    蒜末不要吝啬,可以多放一点,料汁调出来之后最好先蘸一点尝尝。

  2. 将翅根放进调好的料汁里,用牙签戳眼方便入味,凉拌均匀,腌制2个小时。

  3. 锅里放少许油,放入翅根煎至两面金黄;然后倒入剩余的料汁,小火煮15分钟收汁,最后撒上熟芝麻就好啦。