让人挂念的家里干牛肉
用料
| 牛肉 | 克 |
| 芹菜 | |
| 花椒 | |
| 大蒜 | |
| 辣椒粉 | |
| 姜 |
芹菜牛肉干的做法
干牛肉片浸泡3小时
切好大蒜，姜，芹菜
放油，花椒，爆炒花椒变香，放入蒜跟姜继续炒，最后加入干辣椒炒香
倒入牛肉干（连着浸泡牛肉干的水一起》，盖上锅盖将水煮干，牛肉干煮软
放入芹菜翻炒，最后加盐
小贴士
牛肉干一定要煮软，芹菜不要太熟
芹菜牛肉干烹饪方法窍门 如何做芹菜牛肉干才好吃
烹调艺
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