小时候姥姥的拿手菜
用料
| 猪肉馅 | 适量 |
| 茄子 | 1个 |
| 葱 姜 蒜 大料 | |
| 酱油 | |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | |
| 鸡精 | |
| 白胡椒粉 | |
| 香油 |
瓤陷儿茄子的做法
肉馅剁细，依次加入葱姜末，糖，鸡精，白胡椒粉，生抽，拌匀，最后加入香油封一下
![瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第2张]( "瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第2张")
茄子切夹，塞肉
葱姜蒜切好备用
调一碗料汁：酱油，蚝油，糖，鸡精，水![瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第3张]( "瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第3张")
电饼铛/煎锅煎茄夹至两面金黄
![瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第4张]( "瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第4张")
热锅凉油，先放入两半大料炒香，如葱姜蒜炒香，倒入茄夹，倒入料汁，加水，盖盖儿顿至全烂，中间可以依据情况加水，最后出锅前淋几滴香油
![瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第5张]( "瓤陷儿茄子的做法步骤图，瓤陷儿茄子怎么做好吃 第5张")
瓤陷儿茄子烹饪方法窍门 如何做瓤陷儿茄子才好吃
烹调艺
人气：2.97W
全站热门
- 1肉包子陷烹饪方法窍门 如何做肉包子陷才好吃
- 2素陷盒子烹饪方法窍门 如何做素陷盒子才好吃
- 3茄子咸菜儿烹饪方法窍门 如何做茄子咸菜儿才好吃
- 4包子饺子陷烹饪方法窍门 如何做包子饺子陷才好吃
- 5肉茄子氽儿烹饪方法窍门 如何做肉茄子氽儿才好吃
- 6包子陷烹饪方法窍门 如何做包子陷才好吃
- 7瓤鸡翅烹饪方法窍门 如何做瓤鸡翅才好吃
- 8炒茄子丝儿烹饪方法窍门 如何做炒茄子丝儿才好吃
- 9肉馅儿茄子烹饪方法窍门 如何做肉馅儿茄子才好吃
- 10瓤豆腐烹饪方法窍门 如何做瓤豆腐才好吃
- 11瓤冬瓜烹饪方法窍门 如何做瓤冬瓜才好吃
- 12饺子陷🐙烹饪方法窍门 如何做饺子陷🐙才好吃
- 13瓤白菜烹饪方法窍门 如何做瓤白菜才好吃
- 14茄子汆儿面烹饪方法窍门 如何做茄子汆儿面才好吃
- 15瓤瓜烹饪方法窍门 如何做瓤瓜才好吃
最新更新
- 1芹菜饺子陷烹饪方法窍门 如何做芹菜饺子陷才好吃
- 2包饺子的陷烹饪方法窍门 如何做包饺子的陷才好吃
- 3瓤杭椒烹饪方法窍门 如何做瓤杭椒才好吃
- 4瓤辣椒烹饪方法窍门 如何做瓤辣椒才好吃
- 5茴香陷包子烹饪方法窍门 如何做茴香陷包子才好吃
- 6茴香陷饺子烹饪方法窍门 如何做茴香陷饺子才好吃
- 7辣椒陷饺子烹饪方法窍门 如何做辣椒陷饺子才好吃
- 8猪肉饺子陷烹饪方法窍门 如何做猪肉饺子陷才好吃
- 9好吃的蒸瓤茄子怎么做好吃又简单
- 10熟肉陷饺子烹饪方法窍门 如何做熟肉陷饺子才好吃
- 11虾仁陷包子烹饪方法窍门 如何做虾仁陷包子才好吃
- 12藕陷饺子🥟烹饪方法窍门 如何做藕陷饺子🥟才好吃
- 13三鲜饺子陷烹饪方法窍门 如何做三鲜饺子陷才好吃
- 14吊瓜陷饺子烹饪方法窍门 如何做吊瓜陷饺子才好吃
- 15【步骤图】葱花瓤子饼 扬子饼食谱大全和做法
- 16夺命饺子陷烹饪方法窍门 如何做夺命饺子陷才好吃
猜你喜欢
- 1【步骤图】烘焙小贴士：蛋糕圆模尺寸换算表（摘自君之大大博客）食谱大全和做法
- 2【步骤图】没有比这更健康的无面粉苔麸枣泥糕了（无麸质姨妈期必备）食谱大全和做法
- 3干贝牛肉粥 宝宝辅食食谱烹饪方法，教你干贝牛肉粥 宝宝辅食食谱做法步骤图
- 42021色素版柿子花生🥜月饼烹饪方法，教你2021色素版柿子花生🥜月饼做法步骤图
- 5蚬子蔬菜汤烹饪方法窍门 如何做蚬子蔬菜汤才好吃
- 6椰蓉豆浆小餐包做法 食材 步骤
- 7XO酱拌车仔面做法 食材 步骤
- 8腊八豆拌黄瓜做法 食材 步骤
- 9不开火！巧做酸甜可口的话梅小番茄烹饪方法，教你不开火！巧做酸甜可口的话梅小番茄做法步骤图
- 10葱油炒蛏子烹饪方法窍门 如何做葱油炒蛏子才好吃
- 11【步骤图】川宁苹果肉桂奶酪包食谱大全和做法
- 12【步骤图】马芬蛋糕 Muffin食谱大全和做法
- 13【步骤图】减肥餐－－苦瓜西芹拌牛肉食谱大全和做法
- 14酸酸甜甜的东北大拉皮（消耗木薯淀粉）烹饪方法，教你酸酸甜甜的东北大拉皮（消耗木薯淀粉）做法步骤图
- 15干贝砂锅粥烹饪方法窍门 如何做干贝砂锅粥才好吃