用料
| 鸡爪 | 10只 |
| 八角 | 2个 |
| 姜 | 2片 |
| 香叶 | 4片 |
| 酱油 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 红糖 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
超简单的卤鸡爪的做法
鸡爪洗干净剪指甲，冷水和鸡爪一起下锅焯熟捞起来
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锅里放一丁点油，小火🔥，不用等锅冒烟也不用等油冒烟，直接放鸡爪，老抽，生抽，耗油，料酒，糖，醋，所有料一起下混匀上色
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一起放进去，加入开水漫过鸡爪，大火加锅盖
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焖到收汁即可上锅
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超简单的卤鸡爪做法 食材 步骤
烹调艺
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