莴笋排骨汤烹饪方法窍门 如何做莴笋排骨汤才好吃

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用料  

排骨
莴笋
大料
花椒
酱油

莴笋排骨汤的做法  

  1. 把排骨飞水去掉血末;莴笋削皮切成稍厚一些的块

  2. 烧煮排骨汤的水,冷水的时候,放入大料,花椒,盐,酱油,姜片,水烧开后放入处理好的排骨,中小火1个小时

  3. 1小时后,放入莴笋,转大火10分钟就做好了