每天想买什么菜很痛苦，记录菜谱，翻菜谱点菜~
用料
| 莴笋 | 1根 |
| 皮蛋 | 1个 |
| 糖 | 适量 |
| 浓汤宝 | 3分1个 |
上汤莴笋的做法
皮蛋切细，莴笋削皮切条
![上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第2张]( "上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第2张")
小火热锅下油炒皮蛋变表面焦焦的
![上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第3张]( "上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第3张")
开大火放蒜未炒香，放温水加盖子
![上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第4张]( "上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第4张")
滚3分钟，汤变白色，下浓汤宝（因为我懒弄高汤）搅拌浓汤宝融化
![上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第5张]( "上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第5张")
下莴笋丝，煮到到莴笋熟透后再有点软的程度
![上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第6张]( "上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第6张")
下点糖，上碟（我喜欢没汤，就把汤倒了）
![上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第7张]( "上汤莴笋的做法步骤图，上汤莴笋怎么做好吃 第7张")
小贴士
简单说就是炒皮蛋放水煮到乳白色，加浓汤宝搅拌融化，放莴笋，煮软上碟，喜欢有汤留口汤喝
上汤莴笋烹饪方法窍门 如何做上汤莴笋才好吃
烹调艺
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