秋冬之交宜温补~
最近给老北鼎壶K100升级~
去闲鱼花400买了套K159的所有配件~
新底盘的主要新功能是燕窝和酸奶神马的~
客服说不夹生不化水是K159的最大特点~
那好吧~二话不说~燕窝买起^_^
超市刚上了草莓~
回家煮起^_^
用料
燕窝 | 5g(2/3盏) |
草莓 | 12个 |
石蜂糖 | 1块 |
水 | 适量 |
草莓燕窝#北鼎养生壶食谱#的做法
燕窝我用的HK楼上的~
朋友推荐的代购~
买了盏、条、碎~
今天用的盏~设备用的北鼎K159~
其实是K100壶身+K159配件~
颜色竟然还是和谐的~5g燕窝泡发4小时~
挑毛换水撕细条后放入燕窝盅,再泡1小时~10颗草莓洗净捣碎~
石蜂糖温水化成糖水~
分装入杯~
(Tips:草莓也可以放进食品袋用手捏碎 千万不要用搅拌机搅打 口感不好)把草莓泥加入到糖水中~
搅拌均匀~燕盏经过5小时的泡发已经晶莹剔透~
燕窝盅里的水没过燕窝就行~
壶里的水1000~
按下按钮~开始30分钟的炖煮~
(如果正好想喝茶 可以一起煮~)煮好以后倒入两个杯子里~草莓切个小花飘在糖水中央~就做好啦^_^
小贴士
燕窝的量看个人喜好~
个人不拌饮品用5g/人~拌饮品5g/2人~