酱肉大葱懒龙卷做法 食材 步骤

用料  

酱肉大葱懒龙卷的做法  

1. 1、和面发面备用。

2. 2、准备馅料。
   起锅烧油，下姜末、黄豆酱、肉沫炒香，期间放少许白酒，去腥，之后放少许盐糖调味。
   大葱切碎后拌入肉馅中。（这里我没有选择炒葱，是想保留葱味，蒸的时候再散发出来。）

3. 3、将发好的面擀开，馅料平铺

4. 4、卷起来，之后放入蒸锅，自然醒发20分钟

5. 5、上气后继续大火蒸8-10分钟即可。

6. 6、切开享用美食吧。😁

小贴士

北方朋友应该很熟悉，馅料随意调配，不过还是肉馅最香。