【步骤图】椰浆咖喱蟹（小美）食谱大全和做法

咖喱蟹是泰国风味的一道菜品，蟹可以选择青蟹或者面包蟹，咖喱可以根据自己的喜爱来选择日式的咖喱，或者黄咖喱，红咖喱
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用料  

椰浆咖喱蟹（小美）的做法  

1. 两只青蟹,洋葱半只，糖10克，盐2克，椰浆60克，蜂蜜45克，咖喱100克，20克油，生姜，爆香2分钟/varoma /小勺
   
   没有蜂蜜用25克细砂糖代替

2.  放入两只青蟹（面包蟹也可以）切块，放入料酒20克，椰浆60克（实在没有就不放哦），盐2-3克左右，生抽20克，糖10克，蜂蜜45克，水100克，咖喱80-100克（口感咸淡，甜度可以按自己喜好来调整）

3. 10分钟/varoma/反转小勺，最后1分钟放入切好的青椒和红椒，盛出享用
   
   

4. OK啦

5. 可以配上烤吐司哦，吐司切片，放入烤箱，160度烤6分钟左右