用料
| 大米 | 1碗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 牛肉（羊肉） | 500克 |
| 酱油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 葡萄干 | 一小把 |
| 白糖 | 适量 |
简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法
羊肉（牛肉）切块（可选瘦一点的），胡萝卜切块，洋葱切丝。
![简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法步骤图 第2张]( "简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法步骤图 第2张")
牛肉+盐+胡萝卜+洋葱+酱油+糖+孜然粉（孜然粉要多放，手抓饭的关键） 炒香。
![简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法步骤图 第3张]( "简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法步骤图 第3张")
把肉放到电饭锅里，放上提前泡好的大米，米和水的比例1:1按下煮饭键，煮熟盛出来在放点孜然粉提香起，在洒一小把葡萄干（根据自己的口味可放可不放），美味的手抓饭就做好啦😍
![简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法步骤图 第4张]( "简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭的做法步骤图 第4张")
【步骤图】简单易学炒鸡好吃新疆手抓饭食谱大全和做法
烹调艺
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