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烤馕新疆大盘鸡做法 食材 步骤
01-24用料克土豆个大葱根姜片老抽勺白糖克花椒粒青椒个洋葱个大蒜瓣半只鸡土豆烤馕新疆大盘鸡的做法鸡切大块，焯水，清洗。起锅烧多点油，放葱姜，炒香，放八角，豆瓣酱，黄豆酱，放鸡块，大块土豆，炒香，加盐鸡精糖，大火烧开小火炖，快熟时加入洋...
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【步骤图】酸奶粽子！新疆夜市的美味！食谱大全和做法
01-02我的夜市虾尾火了，再给大家来一道夜市美食～～这个酸奶粽子是新疆夜市的必备！凉而不冰～酸甜爽口～绝对夏天的味道～给不在新疆的小伙伴们强烈安利吖(๑><๑）做法也巨简单！一起来做吖！用料白粽子或甜粽子一个酸奶（用稠的酸奶，不是酸...
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新疆丸子汤家常版做法 食材 步骤
11-03新疆丸子汤，内有粉条，粉块，豆腐或者冻豆腐，时蔬，一般是蘑菇，菠菜，羊肉丸子加羊肉片，或者牛肉丸子加牛肉片。内容丰富，荤素搭配，非常美味和营养。丸子用的炸丸子，做法在我另外一篇菜谱中。汤底是专门炖牛肉或者羊肉的汤做的汤底。...
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【步骤图】新疆薄皮包子（皮牙子牛肉馅）食谱大全和做法
03-08用料牛肉适量皮牙子适量生姜粉1大勺花椒粉1大勺黑胡椒粉1大勺孜然粉2大勺盐适量油适量面粉300克（55％）开水80ml左右凉水80ml左右盐3克油适量现磨黑胡椒粉适量新疆薄皮包子（皮牙子牛肉馅）的做法牛肉切丁，可以适量放一些肥的。...
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【步骤图】煮妇超级详解家庭自制「新疆拉条子」食谱大全和做法
11-19拉条子制作时不用擀、不用压，直接用手拉制成，将拉面煮熟后，再炒菜拌制而食，属“菜面合一”。面条拉制和煮制方法都一样，主要是辅助菜上的变化，【新疆拌面】的菜码有好多种，根据时令季节的不同，其配菜几乎涵盖了所有市场能见到...
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【步骤图】新疆炒面（二节子）食谱大全和做法
10-23饭馆的油多，又想吃炒面怎么办，自己动动手，喂饱老公，让他洗碗！用料毛芹菜半把韭菜少量牛肉一块西红柿一个辅料见图若干新疆炒面（二节子）的做法切好菜备用韭菜和大葱辣椒和花椒粒，先开火，倒入此料，炒香，捞出葱姜蒜等辅料把锅烧热，加...
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【步骤图】新疆抓饭家庭电饭锅版食谱大全和做法
12-03我和婆婆学的，自己家做法简单，好吃！用料羊肉胡萝卜洋葱孜然粉生姜八角少许，掰上一个角就行，新疆抓饭家庭电饭锅版的做法胡萝卜切筷子粗丝，羊肉切块，洋葱生姜切丝备用锅放少许油，不粘锅就行烧热入羊肉料酒煸炒把油逼出来，放孜然...
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新疆牛肉抓饭做法 食材 步骤
12-15抓来抓去---这新疆抓饭是大有名气的了，家里正好有牛肉，加上夏天食羊肉实在有点热，故换成了牛肉更好。用料牛肉米饭胡萝卜枸杞料酒盐鸡精孜然干辣椒香叶姜蒜生抽新疆牛肉抓饭的做法胡萝卜切丝，牛肉切片加料酒、盐、鸡精、...
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【步骤图】爆炒意面(新疆味)食谱大全和做法
03-24新疆炒面的配料换成意面蝴蝶面桃心面都可以用料意面油葱蒜火腿肠青椒红椒西红柿油麦菜小油白菜盐酱油番茄酱糖爆炒意面(新疆味)的做法把意面煮到八成熟有点硬的状态火腿肠西红柿青红椒切块待用蒜葱切小丁出锅意面过凉...
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【步骤图】新疆家常辣皮子（拌面菜)食谱大全和做法
03-08就是好吃，没有故事。用料花椒粉适量糖适量盐适量姜两片切丝蒜四瓣拉条子面两盘牛肉适量辣皮子四把左右味极鲜适量老抽适量新疆家常辣皮子（拌面菜)的做法辣皮子开水泡发洗干净锅中倒油，油稍多一点，牛肉炒至断生下生姜大蒜...
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【步骤图】炒鸡正宗的大胃版新疆抓饭食谱大全和做法
10-11首先呢，大胃是一个有点瘦还不喜欢吃东西经常面无表情略冷血的男票-_-#那，为什么敢说炒鸡正宗呢？就当初啊，在大胃面前夸海口，说，只要是你想吃的，我在家里都可以替你做出来（随便说说嘛，一般喜欢夸大一点点而已，不过真的只有一点点...
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正宗新疆抓饭！做法 食材 步骤
10-22作为一个☝️土生土长的新疆人来说，抓饭在我的心里有举足轻重的地位，以前妈妈总会做给我们吃，在我心里一直觉得抓饭属于很难的大菜，或许是因为看起来比较隆重。直到今年之前我都没有做过。第一次做是在今年春节，在婆婆家赶鸭...
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【步骤图】羊肉抓饭—正宗新疆味食谱大全和做法
10-05传说中的十全大补饭，简单营养用料羊排200胡萝卜500洋葱100羊肉抓饭—正宗新疆味的做法胡萝卜切细条，洋葱切丁，羊排剁块，蒜瓣切碎水烧开羊排煮五分钟去血水，不去也没啥锅底倒油，羊排下锅煎黄，下洋葱丁翻炒，待洋葱完全变软放盐...
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【步骤图】美味、下饭的新疆大盘鸡食谱大全和做法
01-06新疆人，从小就喜欢吃的一道菜，也是待客大菜，下酒菜。色香味俱全，搭配宽宽的皮带面，配菜“皮辣红”，吃出了豪爽，吃的肚儿圆。用料三黄鸡1只土豆2个香菇6朵白砂糖10克青椒1个红椒1个大葱1根生姜5片大蒜4-5瓣油50克香料（辣皮子3-...
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【步骤图】新疆炒米粉yyds食谱大全和做法
02-02上班的时候点过几次外卖新疆炒米粉，之前做过一次，太辣了，没吃完，今天辣度刚刚好，光盘结束🔚用料鸡胸肉半块豆角5根蟹排1个鱼豆腐2个新疆炒米粉yyds的做法准备好半块鸡胸肉切小块，备用一个人吃，豆角3-5根切段，蟹排切三角块，鱼豆...
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【步骤图】新疆丸子汤之炸丸子食谱大全和做法
11-05发现还没有人上过这么重要的一道美食～我就姑且上之吧～新疆丸子汤～有一家非常有名～昌吉四十九丸子汤其他大大小小的经营丸子汤的店家更是多不胜数，遍布新疆各个地方～也是我的最爱之一～因为其中既有炸肉丸子这样的又油又肉的硬...
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【步骤图】♨️免揉手套膜‼️新疆坚果大列巴🥖食谱大全和做法
12-31“面包会有的，一切都会有的”，这里的“面包”其实说的就是大列巴。新疆的坚果大列巴扎实的面包体里夹满了葡萄干和坚果，关键是不含任何添加剂……用料⭕️面团高筋面粉680克鸡蛋2个（110克）黄油60克细砂糖60克牛奶210克淡奶油...
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【步骤图】鸡肉版新疆干煸炒面食谱大全和做法
09-25以前在新疆上高中的时候最喜欢去学校门口的面店吃面，吃遍了丁丁炒面，揪片炒面，干煸炒面。还是最喜欢吃干煸炒面。每次都能吃到撑，而且还很便宜。原版是用羊肉的，可是家里临时没有羊肉，就换成了鸡腿肉，如果有羊肉的朋友可以用...
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新疆芹菜炒面做法 食材 步骤
12-04用料辣皮子西红柿酱芹菜一把西红柿2个拉条子葱酸新疆芹菜炒面的做法油烧好后放入葱、蒜、辣皮子爆香。放入切好的芹菜一起炒，炒一会在放入西红柿与西红柿酱。放入酱油、咸盐、花椒面等调料。菜炒好后把煮熟的拉条子倒...
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【步骤图】新疆大盘鸡拌面（初学者的懒人做法）食谱大全和做法
11-28在外漂泊的西北人，有没有思念致死家乡的味道？这道大盘鸡快手好做又好呲，用料简单，国色天香～用料刀削面视食量而定啦～黑椒汁鸡翅2-3块蒜瓣适量郫县豆瓣酱1tbsp土豆一个胡萝卜半个干辣椒适量花椒适量鸡粉（optional）适量橄榄油1t...
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【步骤图】新疆方子 山西酒窝面食谱大全和做法
12-17曾经在绿野仙踪olivia家看过她写的用一根筷子做美食：山西历史酒窝面。一直都想做着尝试一下，不过，自己没那么好的水平，做的也不是很漂亮。但，凑活着看，还有点酒窝的样子吧。今天，我用我们新疆炒炒面的方法来做这道｛酒窝面｝，改良...
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【步骤图】新疆葡萄干芝士蛋挞食谱大全和做法
03-15用料葡萄干30颗蛋挞皮6个蛋挞液适量芝士适量新疆葡萄干芝士蛋挞的做法往每个蛋挞皮碗里先丢5颗葡萄干再放一些芝士碎最后倒蛋挞液烤箱温度设置成200度烘烤时间设置为15分钟备注：1⃣️每种烤箱参数不同，温度和时间设置仅供...
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洛阳新疆大盘鸡做法 食材 步骤
10-20在洛阳有几家大盘鸡味道不错吃一次就记住了用料肉鸡一只土豆1000葱段120青辣椒，50小料，姜片50.蒜片50花椒40.干辣椒放水里泡透301白糖一大勺，色拉油一勺1盐自己掌握鸡精鸡粉适量1宽面片或拉条都行洛阳新疆大盘鸡的做法先...
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【步骤图】新疆大盘鸡(正宗的味道)食谱大全和做法
10-21新疆大盘鸡有名的有“柴窝堡大盘鸡”和“沙湾大盘鸡”以及最早的“血站大盘鸡”，不论哪种口味,我都觉得非常赞，推荐给大家的这个做法最接近新疆的味道，做法其实很简单，想吃正宗大盘鸡的快收藏了吧！用料柴鸡(土鸡)一只蒜5瓣...
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揪片子新疆饭哦做法 食材 步骤
11-05超简单的一款汤饭，新疆这边冬天冷啊！一回家吃碗热腾腾的汤饭，真的好赞！而且很简单哦！用料鸡蛋想吃几个发几个就像荷包蛋一样买的现成的面直接揪就可以西红柿1小葱海米土豆1山药随意喜好油麦菜喜欢青菜的可以放自己喜欢的揪...
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