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天气炎热,作为广东人民,必不可少的就是汤了~听医生说,这个汤有良好的养阴生津、清热祛湿等作用,炎炎夏日来一碗很不错~~
用料
芦笋土豆排骨汤的做法
先把排骨切块,在沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫
芦笋切段,土豆削皮,滾刀切厚块,然后连同洗净的绿豆、姜片一齐置于砂锅内
武火烧开后,文火煲1.5小时,加入适量的盐即可。这个汤煲的时候闻着就很香,喝起来口感也不错,有兴趣的朋友可以试一试~