鱼排芦笋烹饪方法窍门 如何做鱼排芦笋才好吃

懒，不想做饭

用料  

鱼排芦笋的做法  

1. 芦笋切成段，鱼切两段。
   准备一只小碗，生抽，醋，料酒，碾碎的蒜和姜（我还放了一勺番茄味的老干妈）。

2. 锅内放油，开始煎鱼，AB面均变白后导入姜汁，煮2-3分钟左右。盛出。

3. 芦笋过水，煮1-2分钟左右，盛出。吃饭。