用料
馄饨皮 | 两斤 |
猪肉 | 650克 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
五香粉 | 1勺 |
葱/姜 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 适量 |
香油 | 1勺 |
鲜肉馄飩的做法
葱姜切碎放入料理机中
加入肉 搅成肉泥 细一点更好吃哦
依次加入盐 五香粉 香油 生抽 老抽 耗油 花生油 水 搅拌均匀
每个人都有自己包馄飩的手法 怎么喜欢怎么来
煮馄炖就不用多说了……开水下锅煮5~8分钟
碗里放生抽 醋 放入馄飩 鸡蛋皮 葱油 香油 蒜苗 辣椒 就可以开吃啦
美味~~~
葱油真的很香 葱切碎 锅里放油小火慢炸就可以啦