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用料
葱油花蛤 by wqy的做法
花蛤 用海洋养一下 洗净葱 去根 洗净 切葱花姜片 洗净 切姜丝蒜 刀侧拍扁 去皮
热锅冷油 放入姜丝、蒜瓣 爆香
加1小碗水、1汤匙料酒加1汤匙生抽、1小勺盐、1小勺糖 滚煮煮开以后 倒入花蛤
待花蛤开口 关火盛出 撒上葱花