【步骤图】五花肉家常豆腐乱炖ಠ ಠ食谱大全和做法

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五花肉家常豆腐乱炖ಠ ಠ的做法步骤图

无敌爱吃豆腐的我这道菜是我最近的真爱哈哈哈
这道菜的关键词就是咸香鲜!吃过的小伙伴都说好

用料  

姜1~2
大蒜2
生抽2
盐适量
老抽半
糖适量
猪里脊 适量……克

五花肉家常豆腐乱炖ಠ_ಠ的做法  

  1. 先提前把猪里脊切片,用刀背敲打松肉更入味。加料酒生姜片鸡蛋生粉胡椒粉,研制15min左右。

  2. 把豆腐切片蘸蛋液下锅煎好

  3. 热锅冷油把肉片炒熟加生抽蚝油,老抽上个色再加入之前煎好的豆腐。放盐调味,加水闷煮15min左右,出国前加青椒切片增加风味