都说冬天吃白菜豆腐保平安,这道菜含有丰富的蛋白质,维生素和纤维素,对减肥养颜养生都很好。我做的就是这样的,豆腐煎的有点焦焦的。这是一道懒人菜,很简单!几乎不需要技巧。用嘴简单的食材,做最美的味道。
用料
五花肉 | 适量 |
豆腐 | 1块 |
白菜 | 6片 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
粉条 | 1把 |
腐竹 | 适量 |
青椒 | 1根 |
红椒 | 2根 |
五花肉豆腐炖白菜,最简单最营养的家常菜的做法
豆腐一块,然后切成小块或者小条状,今天没买到老豆腐,用嫩豆腐,煎的不是很漂亮,但是好吃就可以。发觉用嫩豆腐也很不错。热油下锅,煎到两面金黄,装盘待用。

白菜洗净,切成大段,待用
切好五花肉,放入煲锅里把油煸炒出来,下一颗大蒜,炒香
放入少许生抽,炒出来香味,
粉条,腐竹提前泡好,一次下粉条,腐竹,白菜,豆腐,中火煮1分钟
把调料加适量清水化开,淋到豆腐上面,盖上盖子,中火🔥焖煮5分钟
青红椒切圈,洒到面上,转小火1分钟
哇,出锅,太美味。孩子们都吃了个精光,一个菜就搞定了,营养又方便。你也可以试试哦。