朝鲜族美食在家里也可以制作，寒冷的冬天炖上一锅热乎乎，好吃又下饭
用料
| 辣白菜 | 50克 |
| 五花肉 | 50克 |
| 豆腐 | 300克 |
| 金针菇 | 1把 |
| 香菇 | 2朵 |
| 洋葱 | 半个 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 白醋 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜 | 1根 |
辣白菜五花肉炖豆腐的做法
准备好需要的食材豆腐改造切骰子块。金针菇去根香菇切丝五花肉切片辣白菜切碎备用
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第2张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第2张")
锅中加入少许的食用油下入五花肉洋葱炒香。
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第3张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第3张")
下入辣白菜煸炒一分钟炒香
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第4张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第4张")
下入菌菇煸炒，
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第5张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第5张")
加入开水下入豆腐大火烧开转小火炖八分钟
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第6张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第6张")
调入胡椒粉，白醋，辣白菜汤汁
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第7张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第7张")
即可出锅装盘，撒点香菜即可食用
![辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第8张]( "辣白菜五花肉炖豆腐的做法步骤图 第8张")
小贴士
家里有砂锅用砂锅做比较好，根据自己口味调入盐，辣白菜改刀之前把辣白菜汤汁挤出来备用