竹笋老鸭汤 潮州经典美食烹饪方法,教你竹笋老鸭汤 潮州经典美食做法步骤图

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竹笋老鸭汤 潮州经典美食的做法图解 做法步骤

7月的潮州,又是竹笋正当时,潮州人喜爱鲜甜,而麻竹笋肉质细嫩、松脆爽口、味道清甜。我们潮州老一辈人用智慧,将这一食材的鲜甜演绎得淋漓尽致。其中最经典的数这道:老鸭竹笋汤,汤汁融合了竹笋和老鸭肉的鲜甜,美味至极,炎热的夏天,一锅竹笋鸭汤,既美味又解暑。

用料  

老鸭 1000g
鲜竹笋 1000g
两片
鱼露 适量
适量

竹笋老鸭汤 潮州经典美食的做法  

  1. 食材

    竹笋老鸭汤 潮州经典美食的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 成品

    竹笋老鸭汤 潮州经典美食的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

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