鱼头汤做法 潮州家常菜竹笋鱼头汤烹饪方法,教你鱼头汤做法 潮州家常菜竹笋鱼头汤做法步骤图

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鱼头汤做法 潮州家常菜竹笋鱼头汤的做法图解 做法步骤

夏天正是潮州的竹笋季,潮州人喜爱鲜甜,而麻竹笋肉质细嫩、松脆爽口、味道清甜。我们潮州老一辈人用智慧,将这一食材的鲜甜演绎得淋漓尽致。这个季节潮州人餐桌上常见的家常美食一定少不了这道:竹笋鱼头汤,汤汁融合了竹笋的甜和鱼头鲜,美味至极,老人小孩都适合。

用料  

大头鱼鱼头 半边
竹笋 一个
2-3片
芹菜 一根
适量
胡椒粉 适量

鱼头汤做法 潮州家常菜竹笋鱼头汤的做法  

  1. 配料

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  2. 大火煮开

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  3. 文火熬煮

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  4. 美味鲜甜的:竹笋鱼头汤

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  5. 上菜

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