用料
| 土豆 | |
| 泡椒 | |
| 朝天椒 | |
| 盐 | |
| 白醋 | |
| 鸡粉 |
泡椒版酸辣土豆丝的做法
土豆刨丝，过水，滴入几滴白醋，备用
把泡椒用剪刀剪成段，放在小碗里，倒入少许泡椒水，朝天椒切成圈，也放在这个碗里
热锅入油，放土豆丝，盐翻炒均匀，把小碗里的两种辣椒连同泡椒水倒入锅中，翻炒均匀
洒些白醋，翻炒，放入一碗底的水，少许鸡粉，翻炒出锅
泡椒版酸辣土豆丝做法 食材 步骤
烹调艺
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