如何做九蒸九晒好吃 九蒸九晒烹饪方法大全

《本草纲目》称:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。 黑芝麻含的维生素E占居植物性食品之首,而维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常用之,可抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用,是爱美人士的力荐的养生食品。

　　九蒸九晒黑芝麻丸的功能,中医中药理论认为:黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用。可用于肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻丸,而脑力工作者更应常吃黑芝麻丸。

　　肾气足百病除,俗话说:十肾九虚。[九蒸九晒黑芝麻丸]被称为“道家仙药”,是滋补肝肾的“佼佼者”,具有使秀发乌泽靓丽、补血养颜、明目补肝、润肠、生津、养发等多种功效。

　　而其富含的不饱和脂肪酸、维生素E、钙等元素有助于降低胆固醇,防止高血压。同时可清除体内自由基,抗氧化效果显著,对延缓衰老、白发都有显著功效。

　　适合: 1、亚健康者 2、脑力工作者 3、熬夜者,睡眠不足者 4、头发早白,脱发者 5、素食者,健脑益智 6、肝肾虚弱者 7、体内的营养摄入不平衡,皮肤黯淡无光。 8、儿童处于身体生长发育的快速阶段,填脑补髓, 增长儿童智力。 9、病后需恢复体力者 10、利肝明目 11、补钙 12、养颜润肤

用料  

九蒸九晒的做法  

1. 首先把芝麻洗净撇去憋的芝麻

2. 大火蒸30分钟小火40分钟

3. 芝麻磨出油来了

4. 手工石磨

5. 搓好的丸子

小贴士

九蒸九晒以后炒的时候要耐心，小火炒香，看到芝麻都饱满了芝麻就熟了，芝麻不能炒老了，芝麻炒老出料少口感也差