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用料
开洋丝瓜的做法
丝瓜去皮洗净切厚片,葱姜切成碎末备用,海米泡软备用
热锅热油,爆香姜末葱白末,加海米炒香
放入丝瓜片翻炒均匀,加少许水翻炒到丝瓜片变软就可以了
最后加少许盐调味,起锅前撒上葱绿即可