喜欢吃辣椒酱🌶️,更喜欢吃无油的辣椒酱,吃着清爽可口,辣椒及蒜蓉的原汁原味……
用料
盐 | 50克 |
白糖 | 20克 |
白醋 | 20克 |
大蒜 | 50克 |
高度白酒 | 20克 |
二荆条辣椒🌶️ | 500克 |
无油蒜蓉辣椒酱的做法
辣椒🌶️大蒜头放入美善品主锅,20秒速度5打碎,再放入其它的调料,5秒反转速度5融合。装入事先消毒好的瓶子里,放室外3-5天,就可以享用了,之后再放入冰箱冷藏慢慢吃,3个月都没问题!(第一次上传,忘了把打碎的成品拍张照)
二荆条洗干净用厨房纸吸干水分,去蒂切段!
装瓶倒置一会可以密封!
做成蒜蓉金针菇加羊肚菌,超级无敌!