快手低卡椒麻鸡做法 食材 步骤

都说控卡是艰难的，不能品尝美食的日子都是煎熬。但是，我要说，不。美味也能低卡，饱腹又能瘦身，这是可以兼得的。

用料  

快手低卡椒麻鸡的做法  

1. 材料大集合。好的食材是美味成功的一半。椒麻鸡一定要选质量上乘的青花椒，才能做出得道的味道。

2. 锅中放上清水，放入鸡胸肉

3. 放入青花椒和料酒去腥味。煮到鸡胸肉能轻易被扎透，大概20分钟左右。之后迅速离火，放入凉开水中过凉。这是保证鸡胸肉口感不柴的秘方噢。

4. 黄瓜切丝放入碗中备用。洋葱切丝备用。

5. 碗中放入蒜末，小米椒，青花椒，糖，醋，生抽，盐

6. 再放入青花椒盐。再放入洋葱丝，锅中烧热油，浇在调料上。

7. 在放有黄瓜的碗中依次放入手撕的鸡胸肉，浇上料汁，放上香葱。就可以享用美味啦。

小贴士

做法很简单，本来是要用青花椒干焙之后研磨成花椒盐，过程就很复杂，但有了味好美青花椒盐，这就节省了很多时间。绝对是下班节省时间的减脂晚餐啦。