快手低卡松饼做法 食材 步骤

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快手低卡松饼的做法步骤图,怎么做好吃

#无面粉#
#低卡食物#
#优质蛋白#
如做生酮饮食,可把黄冰糖换成代糖

用料  

手工红冰糖 20克
杏仁百合粉(可用普通杏仁粉) 30克
泡打粉 5克
鸡蛋 2个
椰子油 10克
椰浆 30克

快手低卡松饼的做法  

  1. 1、把鸡蛋蛋清、蛋黄分离。

  2. 2、分三次在蛋白里加入手工冰糖分把蛋白打至硬性发泡、

  3. 3、把椰浆、椰子油、泡打粉、百合杏仁粉与蛋黄混合均匀

  4. 4、把蛋白霜与蛋黄糊混合,用翻拌法翻拌均匀

  5. 5、预热不粘锅,用勺子将面糊放入锅里,小火煎熟

  6. 6、撒上椰蓉及蓝莓装饰即可