快手鸡腿鸡汤做法 食材 步骤

烹调艺 人气:2.29W
快手鸡腿鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡腿 2只
玉米 半根根
香菇 一把

快手鸡腿鸡汤的做法  

  1. 鸡腿去骨,干香菇泡发

  2. 鸡骨冷水下锅,炖煮小高汤
    鸡皮擦干,锅内不放油,鸡皮朝下,中火煎出鸡油,鸡皮焦黄

  3. 鸡肉切块,锅内放入香菇爆炒,再放入鸡块姜片翻炒,放入盐和料

  4. 最后倒入鸡骨汤喝泡香菇的水,放入玉米,大火炖煮15分钟,放入香菜