用料
鸡腿 | 1只 |
干香菇 | 五六个 |
小干木耳 | 我放的比较多 |
枸杞 | 大概八九颗? |
八角 | 两三个差不多了 |
香叶 | 适量几片 |
盐 | 一小搓 |
姜 | 四片 |
娃娃菜 | 随意 |
快嘴鸡腿汤的做法
速冻鸡腿泡水里解冻,软了以后皮很好剥,主要是不想太油腻,毕竟我要减肥。。。同时把干香菇干木耳干枸杞也泡起来。姜切厚片,水烧开了放姜片和鸡腿,熬出沫了以后用小勺把沫单捞出来扔掉,把香菇八角什么的都一起放进去,然后小火慢熬个二十多分钟后加盐再熬几分种
光补充蛋白质是不够滴,所以我又放了一些娃娃菜进去煮,然后,倒在碗里,然后,先喝一口汤,不油腻,嗯,来一口肉,再来一口,嗯,可以,再来一口,然后,没有鸡腿的鸡腿汤就大功告成了!😚
小贴士
我觉得也没啥,就是乱七八糟自己喜欢什么就放什么,只是可怜了那只腿,不好意思,下次我买大一点啊🙄