八珍芝麻糕烹饪方法窍门 如何做八珍芝麻糕才好吃

用料  

八珍芝麻糕的做法  

1. 八珍粉，我是买磨好的

2. 黑芝麻核桃粉，自己磨的。

3. 所有食材混合拌匀分成6份，搓圆

4. 用月饼模压花后入蒸锅蒸15-20分钟

5. 蒸好后会大一些

6. 看得见核桃仁，成品微甜！

7. 比较饱腹，代餐，下午茶都合适。

8. 改良配方：
   八珍粉40，黑芝麻核桃粉60，糯米粉10，淀粉10，蜂蜜30，水80。混合均匀成可流动的糊，入模蒸20分钟。
   这个口感偏糯一点。

9. 小蛋挞模

10. 2个内径12*6.5小吐司模的量：
    黑芝麻核桃粉72
    八珍粉          50
    糯米粉          14
    淀粉（葛粉）14
    蜂蜜               36
    水                   100
    

11. 桑椹芝麻膏：
    黑芝麻蜜130
    桑椹干    30
    水            90
    黄薏米谷物粉50-60
    蜂蜜           10
    模具：12*6.5两个

12. 助眠酸枣仁糕：
    酸枣仁粉100克，黄薏米祛湿粉50克，黑芝麻粉50克，蜂蜜40克，水100克。
    分切12块，每晚睡前1小时吃1块。