很简单，但很营养，好吃。
用料
| 青尖椒 | 3个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 水发木耳（熟） | 少许 |
| 蒜末、葱姜末 | 少许 |
| 盐、鸡精 | 少许 |
青椒丝木耳炒鸡蛋的做法
木耳泡发焯熟待用，可切丝。鸡蛋事先炒好，放一旁待用。
炒锅烧热，加油至7成热，放入蒜末炒香，加入葱姜末。
倒入青椒丝、黑木耳丝，大火翻炒一下。
加盐、加味精调味。
倒入炒好的鸡蛋。颠炒一下出锅！
青椒丝木耳炒鸡蛋做法 食材 步骤
烹调艺
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