香菇虾皮烧冬瓜做法 食材 步骤

烹调艺 人气:6.71K
香菇虾皮烧冬瓜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

虾皮
冬瓜
香菇
高汤

香菇虾皮烧冬瓜的做法  

  1. 爆香葱姜,放入冬瓜微炒,加入高汤和泡发香菇的水。

  2. 沸腾后加入虾皮,香菇。大火至收汁。

小贴士

我是前一天做了冬瓜炖排骨,余下一碗汤和一截冬瓜,第二天只需泡发香菇,一道清淡美味的菜就好了。因为虾皮很咸,排骨汤里也有盐,所以没有再加盐,对我来说咸度刚刚好。强烈推荐不装盘,直接浇上白~谁试谁知道!