最近在减肥,吃鸡胸肉,吃了一周香煎鸡胸肉,实在吃不下去了!!所以调整了一下,把鸡胸肉做的更美味一点!!!
用料
杏鲍菇 | 半个 |
去皮鸡胸肉 | 一块 |
花生 | 10颗(按个人喜好) |
玉米粒(胡萝卜也可以,当然也可选择不加) | 少许 |
老干妈 | 半勺 |
杏鲍菇鸡肉丁的做法
杏鲍菇水果椒洗净切小块,花生洗净,还有玉米(我是从煮好的玉米上取下来的),装盘
鸡胸肉切片(切丁都可),用鲜酱油料酒盐腌五分钟
橄榄油少许,微热,放入花生炒一下乘出(这个花生很难掌握,看个人喜好,可以不放的)放入肌肉炒至双面都微熟,放入除水果椒之外的配菜翻炒两分钟(自己掌握一下),期间放少许盐,放入半勺老干妈,最后快出锅之前把水果椒放进去翻炒几下,当当当当,美味就这样好啦!!!!